Digitální nerez udírna Borniak BBDS-NT-70 s časovačem
Kód: BBDS-NT-70Detailní popis produktu
V čem se liší nová řada udíren:- Odkapávací miska - Udírny jsou vybaveny novou odkapávací miskou zlepšující proudění vzduchu a odstraňování tuků.
- Seřizovací nožky - Nové seřizovací nožičky, které lze nahradit kolečky pro lepší manipulaci.
- Konstrukce komory - Zesílená vnitřní i vnější komora s inovovanou izolací a vylepšeným těsněním.
- Ovládací panel s časovačem - Umožňuje nastavit zvlášť pracovní dobu hlavní spirály, generátoru kouře i ventilátoru.
- Elektronika - Modely jsou vybaveny zesílenou elektronikou typu 1.5CZ s inovovaným těsněním řídící jednotky.
Udírna je vyrobena z leštěného nerezového plechu, který splňuje vysoké hygienické standardy a dodává zařízení profesionální vzhled. Vnitřní část je z potravinářské nerezové oceli. Zařízení umožňuje uzení za tepla v rozmezí 45 °C až 150 °C i uzení studeným kouřem (s volitelným adaptérem).
S kapacitou 70 litrů a 6 úrovněmi pojme udírna až 10 kg surovin. Díky speciální izolaci stěn, silikonovému těsnění a magnetickému zavírání je provoz velmi efektivní a energeticky úsporný. Generátor kouře zajišťuje konstantní produkci kouře až po dobu 8 hodin.
Obsah balení- Udírna a ovládací panel
- Generátor kouře
- 3x závěsné tyče, 1x rošt
- Odkapávací tác a BBQ mísa
- 4x nastavitelné nožky
- 2x miska na vodu
- Dřevěná štěpka (5x 2L)
- Komín s klapkou a příslušenství
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Borniak |
|---|---|
| EAN: | 5902114271640 |
| Materiál: | Nerezová ocel |
| Objem udírny: | 180 l |
| Maximální teplota: | 350 °C |
| Příkon: | 2,1 kW |
| Kapacita uzení: | 35 kg |
| Napětí: | 230 V |
| Počet úrovní: | 6 |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář
