Krušovice pšeničné

Zavedením pšeničného piva do svého portfolia obnovil Královský pivovar Krušovice v Čechách tradici vaření pšeničných svrchně kvašených piv, která u nás převládala až do poloviny 19. Století, než je vytlačily světlé ležáky.

Krušovice Pšeničné je svrchně kvašený nefiltrovaný světlý pšeničný ležák, který má velmi lehkou a harmonickou chuť doplněnou o ovocné tóny. Vyrábí se z pšeničného sladu, jehož podíl se pohybuje okolo 50%, zbytek tvoří slad ječný světlý a karamelový. Vyznačuje se světle žlutou barvou. Ta je díky tomu, že je toto pivo nefiltrované, jemně zakalená zbytkovými bílkovinami a pivními kvasnicemi. Proto má Pšeničné pivo svůj specifický rituál nalévání z láhve a originální sklenici určenou výhradně pro tento druh piva.

Je skvělým osvěžením nejen v horkých letních dnech, ale i příjemným zpestřením pro ty, kteří rádi objevují netradiční a zajímavé chutě.